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湖北省食药局举办食品连锁经营企业《食品安全法》培训班

2015-09-16 10:14:17    湖北省食品药品监督管理局

       为深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》,帮助食品流通企业全面把握《食品安全法》的修订内容和精神实质,9月10日上午,湖北省食药局举办了一期针对湖北省大型食品连锁经营企业的《食品安全法》专题培训班,9家大型食品连锁经营企业的200多名食品质量安全管理人员参加培训。

  培训班上,湖北省食药局食品流通监管处处长安顺典以“《食品安全法》与食品销售管理”为题,详细讲解了新修订的《食品安全法》修改的主要内容、新《食品安全法》对食品经营的新要求,重点解读了企业的食品安全主体责任、食品安全管理的制度体系、法律责任等。

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